论文农业会展类展馆景观设计思路探索以茶山

年24期

做家：吕太锋1，郭佩艳2,3，王惠娟4，王宇5，刘庭风2*

单元：1.华夏海洋大学；2.天津大学开发学院；3.青岛农业大学；4.山东省菏泽市都邑办理效劳重心；5.山东开发大学

简介：吕太锋，副教导，硕士，从事产业打算和景观打算钻研。*通信做家，教导，博士，博士生导师，从事古典园林钻研。

基金项目：国度当然科学基金青年项目（,）；山东省高档学塾科技筹办项目（J16LG51）；山东省住宅城乡开发科技筹办项目（-K6-）。

农业会展做为发动农业游览的一种非常模样，具备扬言农业文明、升高生态爱护意识、倡导康健糊口、扩张农业合营等工作。在农业会展类的参观领会中，参观者常常具备观看需求、领会需乞降科普需求等。

在青岛平度市举行的华夏首届摄生美食文明节是一次基于摄生美食的农业会展。个中，茶山会场的“康健食材摄生馆”的景观打算加强了会展主旨，从摄生文明与农业展现相连合的角度对展馆景观举行了打算，打算中哄骗领导旅客参加的领会式和心情领导性等打算办法。同时，打算中鉴戒许多农业类展园胜利案例的打算思绪,包罗植物学、美学、景观打算学等方面。

笔者以茶山康健食材摄生馆为例，从主旨表现、文明浸透、领会打算、行动互动、心情领导等方面摸索领会式农业景观的打算思绪。

农业会展类景观与通例的农业参观园、农业游览区等较显著的差别在于它是为确定的会展主旨效劳的，其打算具备明晰的文明主旨性。

在康健食材摄生馆的景观打算中，平面性能分区以摄生食材为主旨，依照春、夏、秋、冬四时轮回的规律分为4个性能区：“春生”“夏长”“秋收”和“冬藏”，表现不同节令的康健摄生食材，平面颠末一条环形的重要游线将4个分区串连起来（图1）。同时，景观打算中鉴戒低碳打算观念,颠末开发低碳景观来鞭策一切展区的“生态”进展。

图1摄生馆景观的平面打算

该馆以4个节令直接论述的方法展出合适不同节令的种种摄生食材植物，如枸杞、山参、茶、芹菜等，并依照植物的成长个性别离栽种在不同节令的平面地区内。

二十四骨气是自古到今农业临盆和农业糊口中格外热情和相熟的气候记号，它也许引导农业临盆的进度以及农业临盆的体例，与当然界的四时更替相合并。打算中采用二十四骨气做为一年四时分区的表白方法，鉴戒华夏园林诗景相互浸透的道理，将二十四骨气歌以“诗”的模样举行表白，既增长了景观也遍及了华夏古文明学问，到达诗、景、意的合并。

在摄生馆的打算中，四时分区做为导视牌的性能、与二十四骨气“诗”很好地连合起来，起到了互为因果的成就。导视牌的体例以“春生”“夏长”“秋收”“冬藏”为主旨，在此基本上与二十四骨气诗歌共通构成。导视系统景观短文常常颠末它们本身的样式、色调、材质等根基因素,颠末艺术打算解决本事,通报出特定的文明内在。打算中的导视牌采纳木质材料，顶部笼罩茅草表现“农”的风韵（图2）。

图2“春生”景观

农业会展类景观打算中的植物联系于罕有的农业参观园具备意效性，因而植物需求具备确定的可挪移性。因而，盆栽成为会展类植物栽种的罕用本事，但关于展后赓续怒放的会展类景观（如各地的寰球园艺博览会等），则常常举行实地栽种。在康健食材摄生馆的打算中，大批采纳了盆栽的模样举行植物设置，打算中大多采用叶冠也许遮住盆体的植物，以改观其视觉成就（图3）。

图3盆栽为主的摄生植物

打算中为超过农业主旨，植物品种筛选上更多地采纳种种农做物、蔬菜等营建植物景观。为了赢得更好的色调搭配和组合样式，植物品种的筛选尤显要紧。在康健食材摄生馆的打算中，更多地采用摄生蔬菜、摄生茶等植物，在花类的筛选上也尽管筛选与摄生联系的植物，比方也许制做成摄生花茶的菊花、玫瑰花，间插栽种部份的常着花或常绿植物做为景观修饰，如三叶梅、竹子等（图4）。

图4馆内栽种近况

会展类景观打算需求融入本地的特点文明谈话，但并不是元素复制，而所以当然的模样将那些人们厚情绪共识的事物与景观合并，实行地区元素的公道展现。农业类雕刻短文重在表现乡土文明和民族文明，其模样充盈，它也许赋与处境空间更为充盈的农业文明内在，晋升园区的精力品格。

在摄生馆的打算中，南瓜与草亭的连合实行了大当然中绚烂色调与淳厚之间的融洽，一种劈头而来的憨厚哲学意境油但是生（图5）。在进口区，欺诈较广阔的分散地方，其大地铺装依照胶东本地每年夏历仲春二龙昂首打灰囤的习俗，让本地村民用灰砖铺出本地灰囤的图案，这一习俗元素的哄骗增长了参观者对墟落习俗的熟悉，具备很好的习俗文明扬言和传承意义。

图5南瓜厅

四川美术学院虎溪校区的景观打算中，将回收的一些废除物件举行有序组合在围墙等景观元素中，颠末材料重组的方法使得这些废除材料得以复活欺诈，知足了新的性能需求，实行新的视觉成就。采纳相似的打算本事，打算者在动工进程中采购墟落的废除陶罐，布局到景观打算中。这些陶罐打垮了原有墟落盛放食粮或酒水的性能，成为植物栽种器也许淌水的短文。植物在安插的陶罐中以当然流动的本事到达景观中一语道破的成就（图6）。

图6性能置换后的景观陶罐

打算中以领会式“摄生农业”为特点，表现二十四骨气摄生食材的主旨，在这个主旨中颠末视、听、触、闻的感官领会来晋升会展的兴味性。

视觉是场馆打算的根基请求，重要颠末植物与景观短文的高差干系、真假干系、空间围合等方法表现，使旅客也许实行步移景异的成就，如进口处的植物采纳先抑后扬的成就，先颠末进口标识性景墙及墙后栽种的竹子和景观大树对旅客的视觉举行半遮掩，使旅客在规矩的途径中逐步领会馆中沿途的景观，而不是一清二楚的平铺直叙式打算。

触觉、听觉、嗅觉的打算也格外考究。该展会的展出工夫是秋天，因而进口处的菊花花香也许将旅客带入秋的意境当中。在不同的节令区城市设置一些具备非常滋味的植物，以构成节令性的滋味辨识。

关于听觉则充足欺诈展馆景观特点举行多种声景打算，在湖边的“夏生”地区设置蝉鸣，“秋收”地区设置蛙鸣等当然声。在人为造“乐”方面，欺诈池塘的高差解决设置瀑布，构成当然水声；在摄生堂半围合空间中约请吹奏者按时弹奏古筝曲，使古乐曲与当然声共存，当然的蝉鸣、蛙鸣等成为琴声的伴奏，琴音的存在也许无形中领向导人在扳谈中做到轻声细语，进而升高展馆噪声，晋升馆内文明意境（图7）。

图7“听觉”系统打算逻辑表示

自动性互动领会打算也许使旅客分离都市的喧闹，回归故乡，享用憨厚庄家糊口的兴味，领会墟落习俗文明的内在。摄生馆打算中在西北角欺诈馆内原有60cm的地方高差，在地方高处打算了采摘品茶休闲区与农做物种子拼画嬉戏区，供旅客享用采茶、沏茶、品茶领会和种子拼画嬉戏领会，既增长了游赏的兴味，又增长了农业联系的兴味性领会。

互动性领会打算的关键是要遵循参观者的特点，充足思索参观者参加个中的可职掌性、互动性、兴味性和学问性。在打算中园区内栽种较多珍贵罕有的摄生植物，为了辅助旅客举行植物认知研习，不同的栽种区打算了

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