养生之道高血压患者食疗推荐水果苹果

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苹果的营养很丰富,它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上,苹果中含有15%的碳水化合物及果胶,维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。1个苹果(g)膳食纤维5g,钾mg,钙10mg,碳水化合物22g,磷10mg,Vc7.8g,Vb7.8g。1、现代科学研究表明,类黄酮是一种血管清理剂,具有保护血管的作用,能够有效防止心脏血管疾病的发生;维生素C有保护心血管功效。因苹果中含有类黄酮和维生素C,经常食用可以起到很好的防治作用。同时,苹果富含纤维素,对于便秘也有防治作用。高血压人群可能经常食用。2、苹果含有铜、碘、锰、锌、钾等人体所需的微量元素,这些元素对于预防和治疗皮肤干燥有很好的作用,可以有效防止皮肤龟裂、瘙痒。苹果中的可溶性营养成份可起到溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。3、苹果还有防癌,防铅中毒、生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。能减肥,又能帮助消化,能促进生长及发育。猕猴桃苹果汁1、苹果洗净去核切块,猕猴桃去皮切块。2、将苹果、猕猴桃、凉开水放进破壁机。3、按果汁键约2分钟停止工作后,倒出即可饮用。苹果奶1.苹果洗净后,去皮去核并切小块备用。2.将作法1的苹果块、鲜奶一起放入果汁机中搅打约10秒。3.分数次将冰块加入作法2中,继续搅打至冰块已成细砂状,添加少许果糖调味即可。苹果粥苹果克,西米、白糖各克,加水适量,共煮成粥。蜜汁百合酿苹果1.用小刀在苹果把处挖去一圆块,把苹果上部横切开做盖,挖去核,并挖空下截果肉为盅,果肉备用。百合洗干净,取下花瓣。山楂糕切丁。2.将果肉、百合、山楂糕丁、青豆酿入果盅内,淋入蜂蜜,盖上果盖,蒸约15分钟,取出放碟中,略微晾凉再吃。避免饭后立即吃苹果,以免影响正常的进食及消化。苹果富含糖类和钾盐,肾炎及糖尿病者不宜多食。

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