107岁华夏女杰雷洁琼谈养生秘诀做好

她有“华夏女寿星”的美誉，她活到岁，完全当之无愧；

她有“神州女杰”的荣耀，业绩辉煌，可圈可点，完全是实至名归。

她就是雷洁琼，一位可敬可爱的前辈。

她在自己的著作里，也多有提及保健长寿的问题，她独有见地，令人称颂。

80岁之后，雷洁琼仍然头脑清晰，思维敏捷，精神矍铄，引得无数人羡慕不已。

有人悄悄问她，您的养生秘诀，有哪些呢？

1.运动相伴

小时候，雷洁琼的身体并不特别好，不仅瘦弱而且多病。

在广州女师上学期间，她深刻意识到“身体是革命的本钱”，把健康当做头等大事。加上学校朝气蓬勃的氛围，她就爱上了运动。

她报名参加学校举办的篮球、排球、长跑等比赛，还学会了骑自行车，没事就骑行十公里，到郊外欣赏田野风光。

鲐背之年，雷洁琼依然精神矍铄，思维清晰，走路带风。

曾经有记者采访，问她高寿的秘诀是什么。

她的答案是：“不抽烟，不喝酒，不锻炼。”

前两条很好理解，“不锻炼”让记者一头雾水。因为雷洁琼是“运动达人”，青春时代打球、游泳、骑马、长跑都是她的强项。

她解释道，自己说的“不锻炼”，是要扬弃不科学的健身法，保持科学的、有益身心健康的锻炼方法。

2、心态在于宽容

俗话说，心宽一寸，寿长三分。

生活当中，雷洁琼是个豁达大度的人。

她凡事都能想得开，看得远也看得透，很多问题在一般人眼里犹如泰山压顶，对她来说不过是一根鸿毛，这就是境界了。

常言道，千保健万保健，心态平衡是关键。

活得潇洒漂亮，福寿绵长，离不开宽容大度的心态，自我平衡的能力。

以前，读过《宽心谣》，记得这样几句话：“日出东海落西山，愁一天喜也一天；遇事不钻角尖，人舒坦心也舒坦。”

放眼周边，那些获得高寿的人，大多都有宽容心态。

“华夏女杰”雷洁琼指出，拥有宽容心态，是健康的秘诀，是长寿的法宝。

3.勤学

雷洁琼一生热爱学习，不离不弃。

学习，让人永葆青春，魅力四射；

学习，让人快马加鞭，与时俱进。

每天早上醒来后，她并不急于下床，而是先给自己做一套“身体预热操”：用双手干洗脸，干梳头，干搓脖，让身体在预热后“苏醒”。

其实，这是调节气血，振奋精神的技法。

做完这项工作，她靠着枕头阅读报刊、文件，安排好把当天的工作或者行程。

西汉戴圣在《礼记·中庸》里说，凡事预则立，不预则废。

长期的学习，让雷洁琼养成了极好的习惯，有条不紊，按部就班；不疾不徐，稳如泰山。

现实生活里我们会发现，爱学习的人，日子忙忙碌碌，生活快快乐乐，根本没时间纠结，也没时间去烦恼，这正是养生的妙法。

4、善于做好减法

在期颐之年，有记者采访雷洁琼，询问她的养生之道是什么？

这个时候，她的答案跟以前又有所不同了：“不抽烟，不喝酒，不锻炼。”

这句话似乎太简单了，背后却有着高深的智慧，拿时下的话来说，就是做到断舍离。

我们常说，为学日增，为道日损。

真正的大智者，可以说都是做减法的高手，减去不必要的冗余，活出自己的精彩美丽。

她的“不抽烟、不喝酒”，其实就是要告别所有不良的生活习惯。

而“不锻炼”，指的是不刻意锻炼，不为了锻炼而锻炼，根据自身需求，有条不紊地安排运动，力所能及，适可而止。

5.生活规律

暮年，雷洁琼依然不让自己闲下来，每天读书看报，关心天下大事，以及民生问题。

常言道，人生在世，不可一日无事。

《吕氏春秋》说，流水不腐户枢不蠹，动也。

无事容易生非，无事也容易生病。

雷洁琼说自己这是“离而不休”。不过她讲究劳逸结合，张弛有度。

不论是散步，做操；或者看电视，阅读，她特别注重一个“规律性”，见好就收，适可而止。

在作息方面，她也是每天按时起床，准时睡觉，不吃任何保健品，也不服用安眠药。

饮食方面，一日三餐定时定量，不喜欢大鱼大肉，对五谷杂粮情有独钟，新鲜的蔬菜和水果，也是她非常喜欢吃的。

6、饮食在于自律

雷洁琼还是有名的“自律达人”，很多年过去，她的优良习惯一直保持。

拿她的体重来说，54公斤左右是常态，数十年不曾改变，一般人望尘莫及。

她的饮食也很有“讲究”，一贯做法是：不挑食，不偏食，不厌食，不多食。

说起来简简单单，做起来似乎也不难，难就难在常年坚持，始终如一。

不论早午晚三餐，都保持在七分饱左右，绝不多吃。她爱喝小米粥，吃粗粮，牛奶、豆浆也常见于餐桌。

饮食清淡为主流，新鲜水果蔬菜她很喜欢，生猛海鲜，饕餮盛宴，于她无缘。

遇到重大节日，参加宴会，她依然不多吃，多年保持滴酒不沾。

果然要想健康又长寿，还得看饮食搭配这方面！

中国人在吃食方面的讲究，编者认为若是国人认了第二，恐是少有人来坐这第一的宝座了。

食疗自神农的时代便开始悄然发展，在中华饮食史上是璀璨的一笔，飞禽走兽、野菜蔬果皆可入馔且烹饪出一道滋养的美味来！

经过历朝历代的传袭和发展，食疗也有一个越来越完善的体系。然而清朝之后在炮火声里，谁又有心情和时间去讲究养生呢，连温饱都要担心，食疗在此一时期便有些萧条了。

那么，什么是食疗？

食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。

胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎的病人可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。

一、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。

二、菠菜猪肝汤喝两天，眼镜第二天就亮了。

三、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。

四、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。

五、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了，还有很多的食疗食谱在这本书里。

除了《中老年食疗养生一本全》外，还有《中老年自我治病全书》和《中医养生秘诀》，都是中医老前辈历时数十载把民间大部分流传下来的实用小方子整理而成的，前辈们说，我一个人的力量是有限的，把方子推广出去，能够帮助到大家，我这辈子就值了，建议家中有中老年人的，常备一套，以备不时之需。

中华食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化中的重要组成部分。中华食疗文化在现今科技高度发达的时代仍不失光彩，对现代人来说仍然是一门必修课。

拥有一定的食疗文化修养，对建立科学合理的生活方式仍然是非常必要的。

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