第一步:在面皮还在冷冻的时候,分成10到15沓,然后依次单张分开,面皮扎眼
第二步:等到面皮像面巾纸一样柔软的时候,用刷子扫完面皮上的淀粉,入油锅炸制,油温要控制在到度之间
第三步:手法
不需要再购买相应炸薄脆小料!不需要找人代加工!不需要自己在抻面坯!不需要在担心成本贵!直接使用就可以!!!
普通面坯与养生五谷面坯对比:
普通面坯:
1、一斤面坯,一斤油
养生五谷面坯:
一斤面坯,六两油
普通面坯:
2、油腥味重
养生五谷面坯:
五谷粮食香味
普通面坯:
3、需要自己找人代加工
养生五谷面坯:
直接使用即可
普通面坯:
4、购买相应炸薄脆小料
养生五谷面坯:
不需要添加任何小料,直接使用
普通面坯:
5、全国都是白面薄脆,无特色
养生五谷面坯:
首家养生薄脆,多种口味选择更符合消费理念
普通面坯:
6、炸过白面薄脆的油有很多黑油炸
养生五谷面坯:
无油渣,采用先进技术,直接凝结成片状(下图为炸过数百张养生薄脆的油锅照片)
普通面坯:
7、尺寸不定,大小不一
养生五谷面坯:
成品大小统一,A4纸大小完整美观(下图为养生薄脆对比尺寸)
普通面坯:
8、白面薄脆油泡中都是残留油脂
养生五谷面坯:
养生薄脆油泡中几乎不含油脂(下图为养生薄脆对光拍摄的含油脂照片)
普通面坯:
9、成本高,一张薄脆0.7元左右
养生五谷面坯:
成本低,一张薄脆0.4元左右
董记煎饼隆重推出养生薄脆(面坯):
酥米薄脆(面坯)0.35元一个
五谷薄脆(面坯)0.35元一个
三豆薄脆(面坯)0.35元一个
绿豆薄脆(面坯)0.35元一个
面坯全国包邮,特殊地区除外!!!
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