薏米很受养生人群欢迎,但这些知识须牢记

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薏米是广受欢迎的食材,尤其养生人群会特别喜欢,薏米有很高的营养价值和药用价值,除富含优质蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿质元素和维生素外,还具有丰富的多糖、脂肪酸与其酯类化合物、黄酮类化合物、三萜类化合物等多种活性成分,具有降血糖、抗肿瘤、清除自由基等功效,因此薏米既可以做食品,也可以做药品,人们经常把薏米做成粥来吃,不过,并不是所有人都适合吃薏米的,在吃之前一定要了解相关禁忌。

1.体虚以及体质弱的人群不适合服用薏米

中医方面认为,薏米性寒味甘甜,如果是身体虚寒或者是体质比较差的人群长期服用则会导致身体冷虚更加严重,女性则会出现月经不调的症状。

2.薏米不适合长期服用

薏米性寒,如果长期服用则会导致体质变得虚寒,并且肠胃健康也可能受到影响。女性更是不能够长期服用薏米,否则会出现月经不调的情况,怀孕期间的女性服用则有可能增加流产的几率。

3.薏米泡水不能服用太多

专家通过研究发现,薏米中含有的醣类黏性比较高,所以平时生活中千万不能够一下子服用太多了,避免消化受到影响。如果肠胃比较虚弱,那么在服用薏米的时候最好能够加入其它的食材,千万不要单独服用,避免健康受到影响。

4.孕妇不适合服用薏米

怀孕期间的女性千万不要服用薏米,若一定需要,则要在医生的指导下进行,避免出现流产。

5.不能够作为药品服用

薏米是一种食材,并不是药物,所以如果身体出现不舒服的情况一定要及时就医,而不是自己使用薏米治疗。薏米平时服用之后虽然可以降低体内的血糖以及血脂含量,但是高血脂患者一定要及时就医,不可以通过服用薏米来治疗疾病,否则病情很容易贻误。

6.小朋友要少吃薏米

虽然小朋友是可以吃薏米的,但是一定要少吃,婴幼儿则千万不要服用,避免孩子出现消化不良的情况。如果给孩子服用薏米,那么一定要完全煮烂了,这样才有利于孩子的消化,避免出现肠胃不适。

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