刚过了双十一，吃土不如吃小雪抗忧郁养生汤
11月22日小雪时节吃什么养生？阴冷的天气就很容易引发或加重抑郁症。想要预防抑郁情绪的发生，多吃能让人“开心”的食物是关键。那么小雪节气吃什么防抑郁呢？天天营养网小编为您介绍小雪抗忧郁养生汤，一起来看看小雪抗忧郁养生汤有什么吧。
小雪节气喝什么汤能抗抑郁？
1、小雪抗忧郁养生汤：竹荪干贝汤
材料：竹荪50克、杏鲍菇80克、干贝25克、黑木耳5-6朵、味噌一大勺、水、食盐适量。
做法：
（1）将干贝清洗后用冷水泡发10分钟，木耳泡发后去蒂撕小片洗净备用，竹荪在温盐水中浸泡20分钟，杏鲍菇洗净后切小丁备用；
（2）浸泡竹荪的过程中换水2-3次，同时小心挤压，并把竹荪尾部、顶头扇部分网状剪去，只保留中间白色菇体部分；
（3）锅中放水，将切成丁的杏鲍菇和黑木耳，还有已经泡发过的干贝倒入锅中煮开，加入味噌酱，在汤中调开并煮开，转为小火直至味噌完全融合在汤汁中；
（4）将处理过的竹荪倒入汤内，大火煮开后转小火再煮十分钟后即可关火饮用，不需添加额外的食盐。
小雪抗忧郁养生汤的功效：竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；补气养阴、润肺止咳、清热利湿。
2、小雪抗忧郁养生汤：山药木耳排骨汤
材料：山药克、猪小排克、干木耳克、生姜1块、枸杞5克；食盐、料酒、水适量。
做法：
（1）猪小排洗净后斩块，锅中放水并加入一小勺料酒，同时可以放入猪小排后大火煮开，然后煮至五成熟时关火捞出；
（2）木耳泡发后去蒂撕小块，山药去皮洗净后切滚刀块、生姜切片、枸杞冲洗干净后备用；
（3）将猪小排、木耳、山药放入高压锅中，加入姜片后倒水，需要水没过所有食材，开大火煮15分钟；
（4）上气后转小火煮10分钟即可关火，然后撒入枸杞后焖一会儿，加少量食盐调味后即可食用。
小雪抗忧郁养生汤的功效：山药具有补中益气、强筋健脾的滋补功效，山药被认为特别适合在冬季食用，中医认为黑色入肾，认同黑色食物具有补肾的功效，而虽为白色的山药除了健脾补肺，更有补肾的功效。
3、小雪抗忧郁养生汤：枸杞红枣乌鸡汤
材料：杞子40克、红枣20枚、生姜2片、乌鸡1只。
做法：
（1）将乌鸡洗净，去毛、去内脏后放入沸水中滚5分钟，捞起用水洗净、沥干水；
（2）杞子用温水浸透，用水洗净、沥干水；
（3）红枣和生姜用水洗净；红枣去核、生姜刮去姜皮，切2片姜备用；
（4）瓦煲内加入清水，先用猛火对水开，然后放入以上材料，等水再开后改用中火煲3小时。
小雪抗忧郁养生汤的功效：食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。并且对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。此小雪抗忧郁养生汤对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。
4、小雪抗忧郁养生汤：薯仔鲜莲子排骨汤
材料：薯仔克、鲜莲子克（干品80克）、猪排骨克、生姜3片。
做法：
（1）薯仔刮皮、切块；莲子去芯，均下冷水浸泡；
（2）排骨切段，排骨及生姜先放入瓦煲，加清水2毫升（约10碗量），武火煮沸后改文火煲约40分钟；
（3）下薯仔再煲40分钟，再加一点盐便可。
小雪抗忧郁养生汤的功效：薯仔亦即“马铃薯”，又称为土豆。薯仔鲜莲子排骨汤有养心安神、滋阴润燥、补脾益肾的功效，可谓岭南深秋时分的家庭靓汤。
5、小雪抗忧郁养生汤：黑豆羊肉炖当归
材料：羊肉（瘦）0克、黑豆克、当归10克、桂圆10克。
做法：
（1）先将黑豆洗净用2杯清水煮软；
（2）同时另一个锅煮已切薄片的羊肉，同样用清水3杯，煮时要除去表层的泡沫及肥油；
（3）将黑豆及羊肉倒入炖盅内，加入当归；
（4）同时加入切碎的桂圆肉，隔水炖上3小时即可食用。
小雪抗忧郁养生汤的功效：补血养颜暖身心。黑豆蛋白质含量为49.8%，相当于牛肉的2倍多、鸡蛋的3倍、牛奶的16倍！黑豆的不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95%以上，除能满足人体对脂肪的需要之外还有降低血中胆固醇的作用。
6、小雪抗忧郁养生汤：杜仲牛膝汤
材料：牛膝10克、黑豆克、杜仲20克、大枣6枚、鸡腿2～4只（约克）、鸡翅膀2只（约克）；生姜、葱、精盐、米酒各适量。
做法：
（1）将牛膝、杜仲洗净入锅，加适量清水煮成药汁，去渣留汁备用；
（2）净鸡腿、鸡翅膀洗净、剁成块，和葱、生姜一起放入沙锅中；
（3）加适量水、米酒，用大火煮沸，撇去浮沫后改用小火煮直至熬成澄清的浓汤；
（4）放入洗净的黑豆，待黑豆煮软有香气后加入大枣及药汁；
（5）再熬煮片刻，调入盐即成。
小雪抗忧郁养生汤的功效：有补肝益肾、强腰壮膝的功效。
小雪饮食以“温润、益肾、焕神”为主
1、清火滋润为主
小雪节气是寒潮和强冷空气活动较频繁的节气，大家为了御寒保暖，市场上各种肉类饮食、药膳、火锅纷纷登场。但人体常因室内供暖、穿得严实很容易导致内热散不出去而上火，所以肉食不宜大量，荤素搭配的比例最好是1：5，多搭配些清火滋润的食物：白萝卜、大白菜、菠菜、黑木耳、甘蔗、豆腐等。
建议大家可以多喝点小雪抗忧郁养生汤，比如白菜豆腐汤、菠菜豆腐汤、羊肉白萝卜汤等这些既暖和又能滋补津液。
2、冬季饮食最好“淡”一点
冬季的饮食调养不宜过多食用咸味食物，以免使本来就偏亢的肾水更亢，致使心阳的力量减弱。所以冬天的饮食原则是减咸增苦、抵御肾水、滋养心气，以保新神相交，维持人体的阴阳平衡。
一般来说苦味食物具有清热和燥的功效，适用于热症和湿症食用。如苦瓜：味苦性寒，佐餐可收到清热明目、解毒泻火之效；莲子心：味甘而凉，有清泄之功功效，还能清利头目、除烦止渴。
3、各种瓜果蔬菜不能停
小雪时节要常食菠菜、猕猴桃、牡蛎、橘子、黄豆和深绿色的蔬菜，因为这些食物中都含有叶酸，可以帮助抵抗抑郁。情绪易抑郁者平时一定要吃些清淡、易消化的食物：山楂、西红柿、红心萝卜、黑木耳等，同时也要适当吃些核桃、黑芝麻等能增强体质、益气补血的食物。
4、少吃寒凉食物
小雪养生就应少吃寒凉食物，少喝咖啡、烈酒，少抽烟、少吃大鱼大肉，过于麻辣的食物最好不要吃，这会更助长体内的“内火”。同时大热、滋腻的进补品也尽量避免。
小雪节气吃什么可以防抑郁？
1、燕麦片
燕麦片可以预防冬季抑郁。冬季接受阳光照射相对较少，人体血清素水平较低，容易导致冬季抑郁症。美国麻省理工学院一项研究发现燕麦片等全谷食物有助于保持身体血清素水平，有预防抑郁的功效。
2、菠菜
菠菜中含有丰富的镁，大家都知道镁是一种能使人头脑和身体放松的矿物质。研究人员发现缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少，导致忧郁的情绪出现，而菠菜是富含叶酸最着名的食材。
3、鱼类
很多项实验研究发现多吃三文鱼、沙丁鱼等富含脂肪的鱼类可以减缓抑郁症。
4、香蕉
当人体脑内5-羟色胺含量减少时会出现失眠、烦躁、悲观、厌世等一系列抑郁症状。香蕉中含有这种物质，适当增加香蕉的摄入会促使人的心情变得安宁、快活。专家建议感觉身心压力大和焦虑抑郁时，不妨吃根香蕉吧。但脾胃虚寒的人不宜多吃香蕉。
5、红酒
西班牙研究人员发现如果少量饮酒，尤其是红酒有助于降低患抑郁症风险。红酒中含有白藜芦醇等一些酚类化合物，此类物质对大脑中的特定部位可起到很好的保护作用。不过这项研究也再次显示，过量饮酒的人往往具有较高的罹患抑郁症风险。
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