作家流沙河的养生之道新民晚报
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88岁的流沙河先生注重生活养生：一是“吃少”，二是“吃营养”。
我国著名作家、书法家流沙河，是汉族人，生于年，原名余勋坦，祖籍四川金堂。
年秋流沙河考入四川大学农业化学系，学的是农，却立志从文。年他到《川西农民报》任副刊编辑，年调四川省文联，先任创作员，后任四川《群众编辑》《星星》诗刊编辑，年调回四川省文联，任《星星》诗刊编辑，年起专职写作。主要作品有《流沙河诗集》《流沙河诗话》《流沙河随笔》《流沙河短文》《流沙河近作》《再说龙及其他》《晚窗偷读》等，他的诗作《就是那一只蟋蟀》《理想》被中学语文课本收录。
流沙河先生16岁便学会了吸烟，到60岁时才戒掉。友人问他为何忽然戒了？他说，“没啥子特别原因，只因当时买了一包坏烟，败了情绪，便再也不想为烟贩们做贡献了。”如今他只喝茶，茶杯不离手。
流沙河先生日常注重生活养生：一是“吃少”，二是“吃营养”。他酒不沾唇，吃菜以素淡口味为主，主食是稀饭、面条、软饼、玉米糊。早晨7点多，他会起床亲自下厨做玉米糊：先将玉米粉熬制到黏稠，再在里面加入苹果碎块一起煮，起锅后再酌加一小勺芝麻酱和蜂蜜。这道早餐他坚持吃了20多年。
流沙河先生最爱吃的是芝麻酱，几乎每餐必备，常拌于稀饭、面条或菜肴内同食。他特地对芝麻做了考证：“过去有些道士，修到一定火候，不吃别的，专服胡麻，延年益寿。所谓胡麻者，即芝麻也，又称脂麻、油麻。”在《胡麻饭考》一文中他说：“旧时老妪信佛吃素，以脂麻酱佐餐。我虽不吃素，也嗜脂麻酱，月可4斤，自己觉得利于保健”“我吃玉米糊放脂麻酱加蜂蜜做早餐，既有别于胡麻饭，亦稍异于胡麻饵，改善气色有效，馀则非我所知。”
因为年轻时曾就读川大农业化学系，流沙河先生对农事尤其