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养生膳食补肾粥

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药膳的魅力

“民以食为天”,膳食是人类赖以生存和保障健康的首要物质基础,在长期的生活实践中,中国人民创造了自已的饮食文化,其中,药膳又独树一帜,成为饮食保健与饮食养生的一个重要方面。

药膳是药物与食物结合,通过烹调加工而成的美味佳肴。药膳又是中国药学的特色之一,根据每个人的身体素质和健康状况随时调配膳食。药膳的药物和食物,都是来源于自然界的植物、动物和矿物。将炮制合格的药物和食物,经过必要的制剂过程,佐以辅料,再以精心细作的烹调加工技术,成为美味可口的药膳。

补肾粥

长白头发了?皮肤暗淡了?经常熬夜会肾不好。每天都坚持喝一碗补肾粥,连续喝三个多星期,白头发不见了,皮肤变白皙和光滑,气色比原来好了!

材料:黑豆(1小把)、黑米(2把)、黑芝麻(1小把)、百合(10片)、薏仁(3把)、核桃(2个,核桃也可以换成花生米)、大米(2把)、红糖(适量)。

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