ldquo呦呦鹿鸣rdquo
《“呦呦鹿鸣”中华文明中的鹿文化》
文
猎户文创
在文学艺术中，由于鹿的魅力温驯，无害于人，挺拔的鹿角，美丽的斑点，雄健善跃的体魄，其美好特性和美学价值的多元，使其逐渐被人格化，蒙上了一层文化色彩，并对人们的文化习俗产生了重要影响。
带着人们对自然情趣的追寻和对真善美的追求，鹿元素很早就进入文学艺术各门类，并成为最精彩的部分之一。并反映出我们民族心理中崇尚自然，自得其乐的一个侧面，而这又与我们传统文化重要组成部分的老庄道家思想密切相关。
鹿，是中国传统文化中最神秘的也是最神圣的动物。
在我国古代梅花鹿被誉为神物，认为鹿能给人们带来吉祥和长寿，那些长寿神就是骑着梅花鹿；在商代鹿骨已用作占卜，殷虚还发现鹿角刻辞；东周时期，楚墓中流行使用本雕镇墓鸟兽神怪，它们的头上都安装真实的鹿角，形成楚文化的特点。
可见，在中华文明历史的长河中，“鹿文化”在很早以前就被认识和发掘。
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萨满文化中的鹿图腾
作为美的象征，鹿与艺术有着不解之缘。
历代壁画、绘画、雕塑中都有鹿。如汉代的骑士射鹿图，佛座上的卧鹿浮雕；
内蒙古白岔河发现商代岩画，其中以鹿最多，千姿百态，生活气息浓厚；
商标、馆驿、店铺扁额也在用鹿，就连手机壁纸、家庭摆件、动漫影音也有鹿：
可见鹿是人们向往美好，企盼财运兴旺，身体健康长寿的吉祥之物。
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古代鹿壁画
鹿文化的重要方面是其观赏性。性情温顺形象秀丽，尤其是梅花鹿因其棕红毛配以白色斑点而更受人们的喜爱。在古代只有王室权贵才能观赏鹿，自然是一种奢侈的享受。
佛堂寺院为了增加和平静穆气氛也开始养鹿，日本在奈良的一些寺院内养鹿供观赏。
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日本奈良观赏鹿
如同《诗经·小雅·鹿鸣》中的诗词所述：
“呦呦鹿鸣，食野之苹。我有嘉宾，鼓瑟吹笙。”
仙鹿在旁，宾客来到，荖猎户用最高的尊崇献给来到这里的每一位荖家人。
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荖猎户“呦呦鹿鸣”雕塑
荖猎户天府森林美学部落,隐于山林，藏于兴隆，环屏苍翠、藏风聚气,居成都天府国际级新区鹿溪河生态湿地保护区内，因有着对每一位来到荖猎户的客人最大的尊重与爱戴：猎户人于今年夏天，在入园的白桦林树林旁，引进朝圣打卡绝美之地“鹿鸣园”，新增建设了多种美丽、圣洁、优雅的鹿群雕塑，它们灵动的身姿、高雅的姿态，给整片林盘美景增添了无限生机与高贵之气！
图荖猎户“呦呦鹿鸣”雕塑鹿的象征鹿是美丽的象征丽是一个象形字，繁体做“麗”，突出雄鹿美丽的双角，表示鹿的华美、壮丽。中国龙文化也含有鹿文化的因素，那高高在上的龙角就是鹿角。图
荖猎户“呦呦鹿鸣”雕塑鹿是爱情的象征古人婚礼纳徵，用鹿皮为贽。记载表明，鹿皮甚至是国家与诸侯之间交往的重要礼物。它在民间婚礼中作为礼物出现，自然是非常隆重、贵重。图
荖猎户“呦呦鹿鸣”雕塑鹿是长寿的象征远在汉代，即有“梅花鹿身百宝”之说，梅花鹿产品自古就是皇帝和达官贵族的长寿补品。荖猎户自始至终都以每位荖家人为尊，通过雅食、雅游、雅学、雅艺、雅栖等体验活动，”雅聚“华夏有志之士，重塑乡村生态美好生活。将鹿与森林完美融合，找寻生灵与自然的大美统一，也让进入到荖猎户的每一位宾客都有归家之感，主人之风。图
荖猎户“呦呦鹿鸣”雕塑鹿与饮食文化我国是世界鹿类资源最丰富的国家。唐代县官宴请得中举子“歌鹿鸣”、“设鹿鸣宴”，在食谱中已有“鹿胃脯”的记载。北魏思勰的《齐民要术》详细的记述了鹿肉的烹饪技术。到清朝鹿肉则成为贡品。近代由于养鹿业发展，以鹿肉为原料的佳肴不下百十种，成为我国食文化的光辉一页。荖猎户天府八珍宴宴席席食材中的原料，大多数是各地珍品山珍海味，无所不含，如燕窝鱼翅、鲍鱼竹荪野鸭驼峰鹿鞭虾等。而上等鹿肉也必然是猎户人找寻的珍贵食材，通过中国古典高峰烹饪技法与二十一世纪现代烹饪技术相结合，一道道原烹鹿肉原烹菜品使人魂牵梦绕。在“鹿鸣园”引进搭建完成的同时，荖猎户原烹雅宴艺术家周仁强师傅，于今年七月研发出原创创新菜品——椒香辉映、灯影鹿肉。更是以此献给每一位到访荖猎户品尝佳肴的客人一份真挚的礼物！图
椒香辉映、灯影鹿肉树影斑驳、层林尽染，奇花异草，岩栖谷隐，森林部落与艺术生活、美学生活互为一体，形态各异的神鹿雕塑更加多维度呈现了荖猎户天府森林美学部落之美。夏季炎热、酷暑难耐，荖猎户作为森林氧吧、避暑胜地，期待您和您的家人朋友来到荖猎户，一睹森林神鹿之高雅、林盘美景之壮丽、原烹菜肴之美味、猎户人之热情！图
荖猎户“呦呦鹿鸣”雕塑荖猎户，期待您的莅临品鉴。预览时标签不可点